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玩转七夕 创意“裱”白| 这届蛋糕裱花创意大赛看点十足!

发布时间:2019-08-03阅读次数:
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      玩转七夕,创意“裱"白,优美西点第二届蛋糕裱花创意大赛在今天正式拉开帷幕。西安的周六阴雨连连,但下雨挡不住参赛选手们的热情,既然热爱西点行业,便选择了风雨兼程。这一场对蛋糕裱花技术的检验赛事,是学员们对自身学习的最好验证!


玩转七夕 赛出精彩  创意“裱”白!


      此次初赛比赛形式为奶油裱花蛋糕创作,裁判老师的评分标准并不宽松,分别从学员着装、个人卫生、台面、造型、花卉、时间控制、熟练度、姿势、产品表述等方面进行点评打分,督促学员们对所学技能最大程度的为己所用。


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大赛由市场部王老师主持



参赛学员代表发言



裁判老师代表宣读大赛评分标准



我校校长为本次大赛致辞



比赛开始前,精神抖擞、整装待发的同学们




紧张的比赛从此刻开始



比赛间隙随机采访



       比赛用时一小时结束,参赛选手对自己所呈现作品的创作灵感、作品主题、名称等一一进行表述,裁判老师认真聆听,进行最后的评分。




统分组紧张进行统分工作


    在裁判组与记分组紧张的评分与统计后,产生了成功晋级前15的参赛选手,部分学员创作产品请欣赏:



本次大赛第一名:


西点创业1910班鲁丽婷作品:《心花怒放》



第二名


西点创业1911班白甜作品:《我的初恋》




第三名:

西点主厨1901班樊帆作品:《表白》


优秀作品展示:


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      一个个精致的作品,体现了学员扎实的蛋糕裱花基础,纵有各方面的不足,但每位参赛选手都是自己的冠军,因为每个人都全力以赴的进行了挑战自我的创作。

    

参赛学员大合影


   优美西点第二届蛋糕裱花创意大赛初赛到此就圆满结束,复赛作品将增加难度,比赛形式为韩式裱花创意蛋糕,8月7日七夕节,我们复赛赛场见!


参观报名方式:


致电

029-87368855


进行预约参观,期待您的来电!


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