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优秀学子 | 以热爱西点之名奔赴优美,尽全力做到最好!

发布时间:2020-10-17阅读次数:
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优美西点全国技能大赛总决赛已正式打响,各院校参赛选手都在积极紧张的备战中,在备战间隙,我们采访了代表西安优美出征决赛的裱花组学员申豆豆,关于她和优美的故事,一起来看。

 

所有的遇见都有因

谈起为什么来学习西点,她说到自己所看见的西点,都美的像一件艺术品,无论是在各式各样的西点店里,还是在生活气息浓郁的家庭餐桌上,西点都有着完美无瑕的精致感,但想把西点做到完美却不是轻易能够做到的,所以学习西点不仅是她对西点烘焙的热爱,也是对自己的挑战。

 

所有的选择都有果

在决定学习西点之后,她便在网上预约了优美的体验课,参观后学校的环境和学习氛围都很满意,尤其是体验课的效果很好,老师的专业给她留下很深的印象,虽然家在运城,但出于热爱,距离对她来说不是问题,便报名西点创业班,成为优美学员中的一员。在逐日的基础练习中慢慢融入自己的创意想法,举一反三,这才有了《百鼓齐鸣迎国庆》的初赛一等奖作品。

 

对于比赛得奖更多的是感谢

关于此次比赛,申豆豆说最想说的就是感谢,感谢学校举办这次的活动,提供很好的平台,让她看到很多优秀的作品,也从中学习到很多。她最想感谢的是牧欣老师,她教学专业认真负责,尤其是对待西点裱花的态度,对她影响很大,感谢牧欣老师的悉心教导。还有她可爱的同学们,共同营造的学习环境让每个人都充满学习的动力。

 

规划好未来,做好眼前事

有关西点的未来,她想先从工作开始,把技术和经验都做进一步提升后再去创业,做一些小众的、精致的西点。而目前最重要的事情是好好准备决赛比赛作品,尽全力做到最好。

 

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