每一步都在确立新高度的优美西点教育，又迎来了重要的历史事件——优美▪安琪面包研究院正式成立了。这一重大举措，将进一步整合双方的...

      玩转七夕，创意“裱"白，优美西点第二届蛋糕裱花创意大赛在今天正式拉开帷幕。西安的周六阴雨连连，但...

      优美西点第二届蛋糕裱花创意大赛即将盛启，玩转七夕，创意“裱"白，就在8月3日上午9:30开启这一年一度的盛会...

有了解过优美西点学校的小伙伴们都知道，不管是在哪一方面，优美西点学校的实力都是摆在眼前的。优美西点学校打破传统，实行小班制教...

每个人的人生都会有失意的时候，有的人破罐破摔，过着毫无追求的生活。而有的人则奋力前行，勇敢走出低谷。这位优美西点学校的学子就...

西点烘焙职业近年来十分抢手，想要学蛋糕的人也越来越多，导致西点师竞争也越来越大，要如何在西点蛋糕行业中脱颖而出呢?   1...

在优美西点校友群里，总有一位名为“甜品行者”的毕业生非常活跃且乐于分享，因此被校友们亲切的称为“大师”，他是优美西点1803西...

初见杨慧，刚为店面谈了一波儿团购回来，开店已有两月有余，这家温馨的小店“面包树下”便是杨慧实现梦想的地方。 毕业于优美西点高...

姓名：王英奇 年薪：30万 学习前：退伍军人 目前职位：烘焙店老板 报名专业：西点创业精英班 创业感言：创业无所谓年纪，选对行业，成功...

司康是一种介于较湿的派皮和无蛋蛋糕之间的烘焙品。今天介绍的这款爱尔兰奶油司康是一款不添加一点儿黄油而全部用奶油制作的司康...

烘焙是需要斤斤计较的技艺，只有各类原材料的计量准确，才能做出一个完美的面包。而且在很多烘焙食谱中，你会发现很多计量的方式：一...

原材料： 发酵种适量、高筋面粉200g、牛奶60g、酵母1.5g、主面团适量、鸡蛋1个、糖40g、黄油25g、蛋黄一个、蜂蜜水5g。 做法： 1、把发酵种的...