全网都在打卡的“热奶宝”,在家也能轻松get!

发布日期:2022-11-12

最近在小红书、朋友圈都出现了一款被称为“新型诈骗”的甜点小吃——热奶宝,吃一口就上头,软软糯糯的超好吃!??非常适合做为茶饮门店在冬季引流的一款热饮冰淇淋!

 
热奶宝是什么你知道吗?
 
热奶宝是一种来自河南新乡的传统甜品小吃,用脆筒?糯米饭?甜奶油,口感糯叽叽,香香甜甜,目前已经升级到各种版本,成为秋冬的摆摊新品,非常受年轻人喜欢。

最近的问候语都变为:“你的城市有热奶宝吗?”今天教大家在家也能做摆摊一分钟秒完的!人见人爱的热奶宝做法~简单几步就完成啦!!
热奶宝
糯米饭 
糯米200g,紫米100g,黑米100g,白糖15g,炼乳15g
奶油顶 
动物奶油250g,15g白糖

操作流程

caozuoliucheng

- step 1 -
准备电饭锅,将3种米洗净浸泡4小时以上,混合后加入平时煮饭2倍的水。煮饭中趁热加入炼乳、白糖

 

- step 2 -
打发奶油时加糖高速打发,可以稍微打发的硬一些~

 

- step 3 -
组装时在甜筒的底部可以抹上一些奶油,再加入糯米球。

 

- step 4 -
在顶部抹上奶油就完成啦!根据个人喜好可以撒上奥利奥碎或者喜欢吃的馅料等等,口感会更加丰富哦~

是不是很简单呢~学会可以立即出去摆摊啦!

 

END

 

 

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