TEACHERS TEAM
优美西点
师资团队
韩宇 / 国家职业焙烤裁判员,全国技术能手
中共党员,全国技术能手,国家职业焙烤技能竞赛裁判员; 第十八届全国焙烤职业技能竞赛-全国总决赛金奖; 国家职业技能等级能力评价质量督导员; 第二十二届FHC中国国际烘焙大赛-全国总决赛金奖; 国家糕点、烘焙工高级技师职称;国家职业技能等级能力考评员; 2019年央视新闻(新华网)精准扶贫节目录制(扶贫先扶技); 2019年赴法国巴黎进修学习;
杨雄森 / 课程研发教师,国际烘焙师大赛冠军
优美西点课程研发教师;48届国际青年烘焙师大赛国家队冠军、 大赛单项奖世界冠军; 第45届世界技能大赛烘焙项目广东省选拔赛第一名; 第2届安琪酵母杯创意面包大赛银奖、最佳艺术面包奖、最佳无糖无油面包奖、最佳起酥面包奖; 中国焙烤食品糖制品行业授予“杰出青年”标兵称号;
李二腾 / 高级烘焙师
荣获2020年陕西省“技术能手”称号; 曾获第十四届陕西省烘焙技术大赛面包组金奖; 第七届世界面包大赛中国队选拔赛西安赛区银奖; 曾任国内知名连锁烘焙主厨、技术研发总监; 曾任知名烘焙企业面包研发主厨; 曾任知名设备企业新麦机械西北区技术总监; 现任西安优美西点教育高级烘焙师、等级考试老师、烘焙组负责人;
孙盼春 / 高级烘焙师
曾任五星级索菲特酒店饼房面包主厨; 曾获第15届陕西省烘焙技术大赛面包组团体金奖; 曾获第20届全国焙烤职业技能竞赛西安选拔赛银奖; 曾获第二届优美西点全国师生大赛面包组银奖; 曾任知名企业原麥工厂烘焙连锁出品总监; 西安烘焙测评机构专业测评人; 曾赴多地进行面包技术的学术交流与研习; 现任西安优美西点教育高级烘焙老师;
牧欣 / 韩国一级裱花导师
SFCA韩国裱花协会认证一级裱花导师; 曾获第15届陕西省技能烘焙大赛裱花蛋糕组银奖; 曾获第二届优美西点全国师生大赛教师组银奖; 曾与国内知名芭蕾舞培训机构红舞鞋联名创立品牌工作室; 曾赴多地跟随多家名师研习烘焙及裱花的创作教学; 曾受奔驰品牌方委托为国内多个娱乐/体育届名人定制专属蛋糕; 现任西安优美西点教育高级裱花课程老师;
李娟 / 高级西式面点师、高级裱花师
曾获车轮杯2013年全国蛋糕赛银奖; 曾于国内台资企业御品轩任职高级裱花师、后堂主管; 曾获西安市未央区优秀教师荣誉称号; 曾于省级知名烘焙院校任职西点授课老师; 曾任第七届世界面包大赛西安选拔赛西点组指导老师; 曾赴多地跟随多家名师研习烘焙及裱花的创作教学; 现任西安优美西点教育高级裱花课程老师;
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